Jelenleg 1 db bakom van belőle.
Német világos nagy ezüst nyúl
Német világos nagy ezüst
Ezt a fajtát feltehetően a 18. században tenyésztették ki. Ekkor egy kisebb testű angol és egy nagyobb óriás francia változatot hoztak létre és valószínűleg ebből a két változatból jött létre 1942-ben német tenyésztőknek köszönhetően a mostani fajta amit Nagyezüst néven ismertek el. Hazánkba kb. az 1960-as évek elején került be, és a 70-es években fajtisztán folyt a tenyésztése tenyészállat előállítás céljából.
Optimális testsúlya 4,5-5,5 kg. Testfelépítése zömök, a gerince és fara jól izmolt. A standard megkívánja a henger alakú törzset és a széles mellkast. Fedőszőre az egész testén világos ezüst színű. A fedőszőrből kb. 1cm fekete szálkák emelkednek ki, amit árnyalatnak vagy stich-nek nevezünk. Az ezüstözöttség és a szálkásság az egész testen egyenletesen kell, hogy elhelyezkedjen. Teste alsó fele valamivel tompább árnyalatú. Az újszülött kisnyuszik kékes-feketék, de ez néhány nap múlva hollófeketére változik és a 6. hét után kezd a szőrzet ezüstössé változni. Először az orr és a szem környékén majd végighalad a törzsön. Az egész szőrzet 6 hónapos korra lesz teljesen ezüstös színű. A pehelyszőr színe mélykék, és fehéres keveredéstől mentes.
Termelési eredménye:
Napjainkban inkább Németországban tenyésztik, és az elmúlt évtizedek során vesztett jelentőségéből, viszont súlygyarapodása és takarmányértékesítése nagyon jó. 12 hetes testsúlya 2,8-3 kg közötti, de szaporasága elmarad az intenzív húsnyúl fajtákétól. Alomlétszáma 7,5-8,5 fióka átlagban.
Tenyésztő szervezete hazánkban nincs. Inkább a kistermelők körében népszerű, nagyüzemekben nem tenyésztik. Hús és prémtermelésre egyaránt használható fajta.